Découvrez
La Méditerranée autrement
Partez à la rencontre de l'Histoire, de la culture et des saveurs de la baie de Tamaris grâce à notre atelier immersif sur le métier d'ostréiculteur : visite guidée de notre exploitation, dégustation de 6 huîtres spéciales "Tamaris" accompagnée d'un verre de vin et un cadeau !
Durée : 1h30 - 60 €
Visitez
Notre exploitation à terre vous permettra de découvrir l'Huître de Tamaris, les secrets qui se cachent sous sa coquille, sa méthode de production particulière et l'histoire de sa culture locale.
Participez
Lors de l'atelier de collage vous irez à la rencontre d'un savoir faire ancestral et pourrez-vous-même coller votre propre corde d'huîtres. Ne manquez pas de revenir les déguster quelques mois plus tard !
Dégustez
Dans un cadre authentique et convivial, vous goûterez la saveur particulière de nos huîtres, qui bénéficient d'un environnement naturel unique, riche en phytoplancton, gage de bienfaits pour votre santé.
Souvenir
Repartez avec votre couteau à huîtres et bénéficiez de nos conseils pour vous en servir comme un ostréiculteur !
